あつあつ出来立てポップコーン

 

ポップコーンの作り方は、驚くほど簡単。
店頭でまいまる畑の乾燥とうもろこしを
購入したら、おうちで早速試してみてください。
できたての熱々のポップコーンは、思わず笑顔になるおいしさですよ。

 

 

材料

乾燥とうもろこし 軸から取り外したコーン …カップ1/4
塩             …小さじ1/2
油(バターもOK)    …小さじ1少し多め

※フライパンは直径20cmくらいのものがおすすめ
※蓋は透明なものをおすすめ。コーンがはぜるのが見えて楽しいのと、完成のタイミングがわかって焦がしにくくなります。

作り方

  1. フライパンに油をひいて、中火であたためます。
  2. あたたまったら、コーンと塩を入れ、木べらでコーンが油とからむように混ぜたら、蓋をします。
  3. しばらくするとフライパンの中でコーンが次々にはじけだします。
  4. はじけたポップコーンでフライパンの中が真っ白になったら、火を止めてコーンがはじけ止むのを待ちます。
  5. 完成!

 

塩と一緒にこしょうを加えたり、完成後のポップコーンをキャラメルコーティングしたり
すると、いろんなフレーバーが楽しめますよ。